Zelf pepers en paprika’s zaaien is een van mijn favoriete activiteiten in het voorjaar. Je kan er al vroeg mee beginnen en dat is eigenlijk ook meteen de truc, als je ze zelf wil zaaien…
Erwtenscheuten, ook wel bekend als pea shoots, zijn de perfecte groente om zelf te kweken in het vroege voorjaar. Ze zijn hier in Nederland nog vrij onbekend, maar in sterrenrestaurants en hippe eettentjes hebben ze…